福岡県八女市の枡こんにゃくさんへ。あいにくお店に在庫が無かったので、近くの道の駅たちばなで購入しました(^^;ますや山こんにゃくは、気泡が多くおでんにしたら、すぐに味がしみました。食感はさくさくと軽い感じでした。ふわトロこんは、ねとって感じでした。酢みそで美味しくいただきました。

日本の代表的ハーブよもぎを練り込みました。色、柔らかさともに良い感じです(^^)あと味にほんのりよもぎの風味が感じられて、スイーツやおつまみなど広く使えそうです(^^)よもぎの主な効能として、浄血 ・増血作用、腸内環境の改善、デトックス作用、美容効果などが期待出来るみたいです。

群馬県が認定した蒟蒻達人、佐々木蒟蒻店の純てねり蒟蒻！ぷりぷり、刺身こんにゃくは青のりの香りしっかりです(^^)

イチゴ、こんにゃく、牛乳、蜂蜜をミキサーで混ぜるだけ❗️ふわふわのスムージーです😃

明けましておめでとうございます今年もよろしくお願い致します。写真は耳納連山から昇る初日の出です😃

レシピは、バナナ一本、蒟蒻100g、豆乳100cc、蜂蜜適量、レモン汁少々をミキサーするだけです。ふわふわムースみたいで美味しくヘルシーです！😋

芋の収穫期になったので、生芋蒟蒻作りに取りかかりました。美味しいと思えるこんにゃくを目指して頑張ります😤

初めての店舗外販売でしたが、何とか無事終わりました(^^;ありがとうございました(^^)

チョジャンと細く切ったこんにゃくを和えるだけ❗️カロリーはいか刺しの1/10くらい😋

お陰さまで、一周年を迎える事が出来ました。ありがとうございます。これからも美味しいと言っていただけるような商品を作り続けたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。

台風のため延期になりました。開催日程が決まりましたらお知らせ致します。

新生姜と大葉の千切りと、こんにゃくの細切りを合わせて、ゴマをふりかけて、ゴマ油とポン酢でどうぞ(^_^)v