生芋こんにゃく作り(^^;

芋の収穫期になったので、生芋蒟蒻作りに取りかかりました。美味しいと思えるこんにゃくを目指して頑張ります😤

とろりんつるりん手作りこんにゃくのみのう屋

藁灰からとった灰汁を使い、とっても柔らか「とろりんつるりん」 食感のこんにゃくを作っています。 おさしみをはじめ、デザートとしてもお召し上がりいただけます。

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