2020.02.17 07:26よもぎこんにゃく😊日本の代表的ハーブよもぎを練り込みました。色、柔らかさともに良い感じです(^^)あと味にほんのりよもぎの風味が感じられて、スイーツやおつまみなど広く使えそうです(^^)よもぎの主な効能として、浄血 ・増血作用、腸内環境の改善、デトックス作用、美容効果などが期待出来るみたいです。
2019.06.03 09:16夏みかんこんにゃく(*^^*)一年間、木になり続けた夏みかん。酸味が抜けて収穫時期になって来ました(^^)夏みかんの果肉と八朔マーマレードをあえました。夏みかんの酸味とマーマレード甘苦味で後味スッキリのデザートです(*^^*)
2019.06.03 09:00ビワこんにゃく(*^^*)ご近所さんからビワをたくさん頂いたので、シロップにしてこんにゃくとあえました(^^)みつ豆みたいですが、ブルーベリーと夏みかんも入ってます(^^)/夏みかんとブルーベリーの甘酸っぱさとビワシロップの優しい甘さが良い感じです(*^^*)
2019.05.09 06:33そら豆こんにゃく(^-^;豆類の収穫時期に入ってきた。頂いたそら豆をこんにゃくに入れてみた。 みどり色とフォルムはいい感じ(^-^ 切ったら豆がコロコロ飛び出し普通のこんにゃくに穴が空いた感じになった(^-^;
2019.05.06 13:21きくらげこんにゃく(-_-;)きくらげのコリコリした食感を期待したけど、茹で時間が長いせいか柔らかくなってしまった(^-^;見た目はちょいグロい⁉(*_*;今回は乾燥きくらげで作ったので、次の秋は生きくらげで試してみることにする。