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藁灰からとった灰汁を使い、とっても柔らか「とろりんつるりん」
食感のこんにゃくを作っています。
おさしみをはじめ、デザートとしてもお召し上がりいただけます。

記事一覧

2020.02.25 12:34

八女 枡こんにゃく

福岡県八女市の枡こんにゃくさんへ。あいにくお店に在庫が無かったので、近くの道の駅たちばなで購入しました(^^;ますや山こんにゃくは、気泡が多くおでんにしたら、すぐに味がしみました。食感はさくさくと軽い感じでした。ふわトロこんは、ねとって感じでした。酢みそで美味しくいただきました。

2020.02.17 07:26

よもぎこんにゃく😊

日本の代表的ハーブよもぎを練り込みました。色、柔らかさともに良い感じです(^^)あと味にほんのりよもぎの風味が感じられて、スイーツやおつまみなど広く使えそうです(^^)よもぎの主な効能として、浄血 ・増血作用、腸内環境の改善、デトックス作用、美容効果などが期待出来るみたいです。

2020.01.27 09:12

群馬の蒟蒻達人

群馬県が認定した蒟蒻達人、佐々木蒟蒻店の純てねり蒟蒻!ぷりぷり、刺身こんにゃくは青のりの香りしっかりです(^^)

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2020.02.25 12:34

八女 枡こんにゃく

福岡県八女市の枡こんにゃくさんへ。あいにくお店に在庫が無かったので、近くの道の駅たちばなで購入しました(^^;ますや山こんにゃくは、気泡が多くおでんにしたら、すぐに味がしみました。食感はさくさくと軽い感じでした。ふわトロこんは、ねとって感じでした。酢みそで美味しくいただきました。
2020.02.17 07:26

よもぎこんにゃく😊

日本の代表的ハーブよもぎを練り込みました。色、柔らかさともに良い感じです(^^)あと味にほんのりよもぎの風味が感じられて、スイーツやおつまみなど広く使えそうです(^^)よもぎの主な効能として、浄血 ・増血作用、腸内環境の改善、デトックス作用、美容効果などが期待出来るみたいです。
2020.01.27 09:12

群馬の蒟蒻達人

群馬県が認定した蒟蒻達人、佐々木蒟蒻店の純てねり蒟蒻!ぷりぷり、刺身こんにゃくは青のりの香りしっかりです(^^)
2020.01.25 13:28

イチゴこんにゃくスムージー

イチゴ、こんにゃく、牛乳、蜂蜜をミキサーで混ぜるだけ❗️ふわふわのスムージーです😃
2020.01.05 06:01

初日の出

明けましておめでとうございます今年もよろしくお願い致します。写真は耳納連山から昇る初日の出です😃
2019.12.26 14:18

バナナ蒟蒻スムージー❗️

レシピは、バナナ一本、蒟蒻100g、豆乳100cc、蜂蜜適量、レモン汁少々をミキサーするだけです。ふわふわムースみたいで美味しくヘルシーです!😋
2019.11.06 13:03

生芋こんにゃく作り(^^;

芋の収穫期になったので、生芋蒟蒻作りに取りかかりました。美味しいと思えるこんにゃくを目指して頑張ります😤
2019.11.06 12:55

JR田主丸駅ミュージックトレインに出店させていただきました😊

初めての店舗外販売でしたが、何とか無事終わりました(^^;ありがとうございました(^^)
2019.10.13 20:48

いか刺し風こんにゃくチョジャン(韓国辛子味噌)和え

チョジャンと細く切ったこんにゃくを和えるだけ❗️カロリーはいか刺しの1/10くらい😋
2019.10.10 09:18

開店一周年、ありがとうございますm(__)m

お陰さまで、一周年を迎える事が出来ました。ありがとうございます。これからも美味しいと言っていただけるような商品を作り続けたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。
2019.10.07 04:51

初イベント「うきはキャンプ&ピクニック」出店予定

台風のため延期になりました。開催日程が決まりましたらお知らせ致します。
2019.09.07 09:29

新生姜とこんにゃくのさっぱり和え(^^)/

新生姜と大葉の千切りと、こんにゃくの細切りを合わせて、ゴマをふりかけて、ゴマ油とポン酢でどうぞ(^_^)v

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